Arroz con champiñones y cerveza

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Arroz FRITO CON CHAMPIÑONES Y CERVERZA

INGREDIENTES
1 LB. DE ARROZ
1 LATA DE CHAMPIÑONES PICADITOS
1 BOTELLA DE CERVERZA
1 CUBITO DE CALDO DE POLLO
2 CUCHARADAS DE MARGARINA
UNA PIZCA DE SAL SI ES NECESARIO

PREPARACION:

COLOQUE UN RECIPIENTE EN LA ESTUFA A FUEGO MEDIO, AGREGE LA MANTEQUILLA, EL CALDO DE POLLO, LOS CHAMPIÑONES Y REMUEVA POR UNOS MINUTOS, LUEGO EL ARROZ REMOVIENDO POR UNOS 4 MINUTOS MAS, EN ESE MISMO ORDEN LA Cerveza Y CUANDO SEQUE AGREGE Agua (CALIENTE PREFERIBLEMENTE) NECESARIA PARA QUE EL ARROZ SE COCINE A SU GUSTO. TAPAR EL RECIPIENTE Y BAJE EL FUEGO, DEJAR COCER POR UNOS 30 MINUTOS.
PLATO PARA 3 PERSONAS

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Receta enviada por: Barbara Ureña

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Fuente	Categoria
Barbara Ureña	Recetas de Arroces y cereales

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