Arroz frio primaveral

INGREDIENTES:
2 Tazas de Arroz para preparar
1 Palta Medianamente Madura
2 Huevos duros
2 Tomates Maduros
5 Hojas de Lechuga a eleccion
2 Zanahorias cocidas
2 Dientes de Ajo
2 Cucharas de Cilantro
12 Aceitunas Despepadas
10 Cubitos de Queso Mantecoso
10 tajaditas chicas de Jamon cocido
Aceite de Oliva
Sal
Jugo de Limon a eleccion.

MODO DE PREPARACIÓN:
Preparar el arroz en forma normal y dejarse enfriar por unos 20 minutos.Viertalo en una bandeja de vidrio para realzar el color de su presentacion luego añadir los demas ingredientes dejando al ultimo el cilantro espolvoreado para no perder su poder nutritivo luego revolver en forma pausada y estara listo para decorar y servir su mesa