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Receta de Arroz gallo pinto

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Ingredientes para Arroz gallo pinto:
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Instrucciones:
1

Se sofríen en la mantequilla la cebolla, el ají y el cilantro. Cuando están muy crujientes se les agrega alguno de los ingredientes extra.

2

Se agrega el arroz y se fríen un poco todos juntos para mezclar sabores.

3

Se agregan luego los frijoles.

4

Se dejan un momento en reposo tapados los ingredientes con el fin de que se unan sabores y el arroz se moje con el caldo de los frijoles. Se sirve inmediatamente.

5

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