Receta de Arroz a la naranja guarnicion
Receta de Arroz a la naranja guarnicion
Ingredientes para Arroz a la naranja guarnicion
  • 1 vaso de agua
  • 1 Apio picado
  • 200 gramos de Arroz
  • 2 cucharadas de Mantequilla
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de ralladura de naranja
  • 1 pizca de sal
  • 1 vaso de naraja, el zumo
Guía para la preparación de Arroz a la naranja guarnicion
  1. Se fríe el apio en la mantequilla hasta que esté tierno, después se le añade el arroz, el zumo y la raspadura de naranja, agua, sal y pimienta.
  2. Se tapa la sartén y se deja cocer a fuego medio hasta que el arroz esté en su punto.
    Se utiliza como guarnición sobre todo para platos de cerdo..
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