Receta de Arroz con repollitos de bruselas

    Ingredientes para Arroz con repollitos de bruselas
    Pasos para preparar Arroz con repollitos de bruselas
  1. Pincelar una cacerola con aceite, colocarla al fuego y tostar allí el arroz y el ajo picado. Agregar el agua y la sal. Cocer el arroz a fuego suave durante 35 minutos después del primer hervor, sin destapar y sin mezclar. En otra cacerola, cocer los repollitos en muy poco agua, durante 20 minutos.
  2. Mezclar todo, aderezar con aceite de oliva y sal, si fuera necesario. Servir.
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