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Arroz vegetariano

  


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INGREDIENTES:
Arroz(cuatro cucharas soperas) Apios(dos) Cebollas(una) Ajos(tres) Perejil(una ramilla) Pimientos verdes(dos) Pimientos rojos(dos) Calabacines(dos) Guisantes(tres cucharadas soperas) Tomates natural entero(uno) Queso rallado Aceite Sal

MODO DE PREPARACIÓN:
Pica los ajos muy pequeños y frielos con un poco de aceite. Cuando esten doraditos añade Agua, el perejil y un poco se sal. Una vez este el agua hirviendo añade el arroz. Mientras el arroz se cuece ve haciendo un sofrito con los apios, la cebolla, los pimientos verdes y rojos, los calabacines, los guisantes y el tomate, ya pelado y hecho trocitos. Pica las verduras a tu gusto, ya sean en trozos mas pequeños o mas grandes. Cuando el arroz ya este cocido y el sofrito ya este bien hecho. Echa un poco de aceite en una sarten y mezcla el arroz y el sofrito. Cuando este bien mezclado cubrelo con una capa de queso rallado y metelo en el horno hasta que se dore. Y ya esta listo para servir.

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Comentarios hechos por los usuarios

mary santana (2007-10-31 04:34:10)  mary.santana13@hotmail.com
esta bie la boy hacer pues quiero apren der acomer sano y natual para estar saludable



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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Arroces y cereales


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