Asado de Carne Marinada (Sauerbraten)
|
 |
> |
 ¿Qué te parece esta receta?
|
|||
| Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo | |||
|
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
Recetas relacionadas
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
|
Comentarios hechos por los usuarios
|
|
Miroslav (2009-10-13) miroseker@yahoo.com Me gusto mucho no la habia probado hasta que la vi en mis clases de cocina. Seba (2009-05-28) hola, yo vivo en alemania(baviera) de donde viene la receta, mi suegra hace esta comida y solamente la noche anterior pone la marinada y queda 10ptos, para mi no hace falta nada de enfriar ni toda esas vueltas,poner el vino la cebolla,zanahoria,pimienta y recomiendo champignones cortados en 4 quedan increibles. Saludos =) romulo raga (2008-11-12) romulo_raga@hotmail.com desde venezuela.la cocina alemana es una de mis favoritas y siempre estoy investigando,gracias por su aporte.esta receta sera para mi proxima reunion familiar.los sorprendere gratamente.me reitero agradecido hasta la vista |
|
Recetas de Guisado de res con pimientos rojos Añada la mantequilla y calìentela. Frìa la cebolla, la zanahoria, el tocino y el apio y vièrtalos sobre la carne junto con el pimiento, los champiñones, los jitomates, las hierbas y el condimiento. Disuelva el cubito de caldo en el agua hirviendo y agregue a la cazuela; despuès añada el vino tinto |
|
Recetas de Lomo de Rape al Vino 100 gr. zanahoria . Elaboración |
|
Recetas de Solomillo al Tuétano con Salsa de Vino Tinto Trocear el tuétano y añadirlo a la salsa. 3 presentaciónCubrir los entrecots con la salsa y acompañar con zanahorias y nabitos torneados y glaseados. |
|
Recetas de Ragú de vaca con verduras Se tapa bien la cazuela y se deja cocer la carne a fuego lento durante una hora aproximadamente. Pasado este tiempo, se agregan las patatas y las zanahorias raspadas y enteras y se cuecen quince minutos. Se incorporan entonces los guisantes, se rectifica de sal si fuera necesario y se continúa la cocción unos 10-15 minutos más, hasta que la carne y las verduras estén tiernas |
|
Recetas de Aspic de Carne por CEGA Se pica el asado en cubos pequeños, se mezcla en un envase con el jugo de cocción, el caldo de carne caliente y la gelatina previamente hidratada en agua fría. Se agregan los encurtidos picados, los petit pois y la zanahoria. Se rectifica la sazón con sal, pimienta, tabasco y vino |
|
Recetas de VENADO Y JABALÍ AL ROMERO -1l de vino tinto; 4dl de vinagre de vino; 1,5 dl de aceite . -1 zanahoria; 1 puerro; 2 charlotas; 1 cebolla . -6-10 gramos de pimienta; 2-3 clavos |
|
Recetas de VENADO Y JABALÍ AL ROMERO -1l de vino tinto; 4dl de vinagre de vino; 1,5 dl de aceite . -1 zanahoria; 1 puerro; 2 charlotas; 1 cebolla . -6-10 gramos de pimienta; 2-3 clavos |
|
Recetas de Pollo al vino Reincorporar los trozos de gallo y cocer todo junto. Escaldar y pelar las cebollitas, raspar y cortar la otra zanahoria en rodajas, cortar la panceta, limpiar y cortar los champiñones. Saltear todo esto en aceite 5 minutos y añadirlo a la cazuela |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.infoaqui.com/recetario/recetario.asp?id=189&city=1 | Recetas de Carne |
|
Amigos - Contactos esta en: Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India Italiano: Amici - Incontri Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse Aleman: Freund - Kontakte |
