Receta de Asado negro fácil a la Venezolana

    Ingredientes para Asado negro fácil a la Venezolana
    Pasos para preparar Asado negro fácil a la Venezolana
  1. Sazonamos la carne con la sal y la pimienta y la sofreímos, dorándola por todos sus lados en aceite dejando que se ponga lago negra, picamos las cebollas en julianas y los pimentones sin semillas ni venas, en trozos grandes y añadimos para que se sofrían con la carne, añadimos las pepsicolas, el caldo de carne, tapamos y dejamos cocinar 1 ½ hora a fuego lento o hasta que la carne ablande, rectifique la sal al final de la cocción.
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4Opiniones de Asado negro fácil a la Venezolana
hola, me parece un tanto extravagante tu idea de utilizar Pepsi, dudo mucho que en la época de la colonia existiera ESTE PRODUCTO,´no lo digo por mal, sino que siento que se pierde autenticidad y originalidad de este rico plato venezolano. conservemos intactas nuestras costumbres. gracias.
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Es mu fácil de elaborar y más económica, excelente me encantó
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facil y rapida ...... me quedo delicioso ..gracias
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Relativamente, bien... Pero en la colonia no existían las gaseosas. Es preferible marinar la carne, y luego echarla al caldero con aceite caliente, panela, o azúcar para que la pieza se vaya dorando en forma natural. El sabor es diferente y más criollo. Gracias...
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