Receta de Atún al horno
Si deseas conocer cómo hacer atún al horno fácilmente no te pierdas este paso a paso que te enseñamos a continuación en RecetasGratis. Se trata de una receta de atún al horno entero previamente adobado o marinado con unas cuantas especias, verduras y hierbas aromáticas súper gustoso que te servirá de plato principal en cualquier ocasión. ¡Pruébalo!
Ingredientes para hacer Atún al horno:
Cómo hacer Atún al horno:
Poner el aceite en un bol grande, junto al zumo del limón, la cebolla cortada en aros, el ketchup, el ajo entero, el perejil, el tomillo, el laurel, la sal y la pimienta.
Mezclarlo todo bien e introducir en este preparado el atún sin piel.
Dejar el pescado en adobo durante 1 hora, dando la vuelta a la pieza de vez en cuando para que el atún quede bien marinado.
Transcurrido este tiempo, escurrir el atún marinado, colocarlo en una fuente de horno y rociarlo con 5 o 6 cucharadas del jugo del adobo colado.
Mete al atún al horno a una temperatura media entre 150 y 180 ºC durante 30 minutos aproximadamente.
Truco: El tiempo del atún en el horno puede variar según la potencia y el estado de tu electrodoméstico.
Servir caliente el atún horneado cortándolo en raciones y acompañarlo con unas patatas al horno con romero y una buena ensalada verde por ejemplo. .
Si te ha gustado la receta de Atún al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Atún.
