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Atún con verduras

  


Quiero subir una foto de la receta: Atún con verduras

Ingredientes para 4 personas: Tiempo:1 hora.
4 rodajas de atún fresco,
2 Pimientos verdes,
1/2 Zanahoria,
2 Cebollas medianas,
1/2 cabeza de ajos,
sal,
1 vaso de vino blanco,
3 hojas de laurel,
aceite.

Método
: Poner el atún en una fuente de horno y espolvorearlo con sal. Añadirle los pimientos verdes sin pepitas y cortados a tiras, la cebolla rallada, los dientes de ajos pelados y picados y la zanahoria a rodajas.
Agregar las hojas de laurel, el vino, un vaso de Aceite de oliva y 1/2 vaso de agua.
Meter la fuente en el horno y dejarla a fuego fuerte durante 40 minutos, dando la vuelta a las rodajas de atún a media cocción. Servir caliente.

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Comentarios hechos por los usuarios

vanesa escobosa (2009-10-28)  nursecrazy_@hotmail.com
esta reseta esta muy rica la prepare y a todos les encanto y ademas es muy economica y nutritiva muchas gracias.

Lucerito Méndez (2008-03-21)  luznellymendez@gmail.com
EXCELENTE, DELICIOSA Y MUY FÁCIL DE PREPARAR, SOBRETODO LOS INGREDIENTES SE CONSIGUEN MUY FACILMENTE Y LO MÁS IMPORTANTE SE HABLA EN TÉRMINOS CASTIZOS.GRACIAS, LA PRPARARÉ MAÑANA.



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Fuente Categoria
www.nutricionyrecetas.comRecetas de Pescado



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