BANANAS A LA SIENNA

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INGREDIENTES:
1 lbs. helado de vainilla
2 cch. manteca
3 cch. Azúcar negra
2 unids. bananas en rebanadas
3 cch. licor de banana
3 cch. ron
1 unid. jugo de naranja
1 unid. jugo de limón

PREPARACIÓN:
Calentar la manteca a fuego medio en una sartén. Una vez derretida, agregar el azúcar y revolver bien. Cocinarla hasta que se dore.

Agregar las rebanadas de banana, mezclar bien y cocinarlas 1 minuto. Agregar los jugos de frutas, mezclar y cocinarlas 1 minuto más. Agregar el licor y el ron, flamear. Mezclar bien y servir sobre el helado de vainilla.

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Fuente	Categoria
http://www.latinol.com	Recetas de Postres

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