Receta de BUDIN DE CARNE
Ingredientes para BUDIN DE CARNE
Guía para la preparación de BUDIN DE CARNE
  1. ENMANTECAR EL MOLDE DEL BUDIN. ESPOLVOREAR CON PAN RAYADO PARA FORMAR UNA CAPA.
    DAR VUELTA EL MOLDE Y SACUDIRLO.
  2. PELAR LOS AJOS Y LA CEBOLLA. COLOCAR 2 CUCHARADAS DE MANTECA EN UNA SARTEN.
    Y COCINAR JUNTOS HASTA QUE RESULTEN APENAS DORADOS.
  3. DEJAR ENFRIAR COLOCAR LA CARNE EN UN BOL Y AGREGAR LA MIGA DE PAN DESMENUZADA, EL QUESO RAYADO, EL JUGO DE LIMON , LA CEBOLLA Y AJOS FRIOS, SAL OREGANO Y PEREJIL PICADO.
  4. Y POR ULTIMO LOS 3 HUEVOS BATIDOS. COLOCAR LA PREPARACION EN EL MOLDE.
    COCINAR EN EL HORNO A TEMPERATURA MEDIA POR ESPACIO DE 1 HORA..
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1 opiniones de Receta de BUDIN DE CARNE
  • Juan Manuel
    Hoy la encontré, hoy la hice... Tiene gusto parecido al relleno de empanadas árabes. La verdad me encanto!! Muchas gracias!!!!
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