¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Atún, Recetas de Anchoa, Recetas de Bacalao, Recetas de Bonito, Recetas de Boquerón, Recetas de Caballa, Recetas de Dorada, Recetas de Lenguado, Recetas de Lubina, Recetas de Merluza, Recetas de Mero, Recetas de Rape, Recetas de Rodaballo, Recetas de Salmón, Recetas de Sardina, Recetas de Trucha, Recetas de Besugo, Recetas de Sepia, Recetas de Chipirones, Recetas de Cazón

Bacalao con Papas

  


Quiero subir una foto de la receta: Bacalao con Papas

INGREDIENTES:
1 lbs. Bacalao blanco
2 unids. papas grandes
2 unids. tomates
2 unids. cebollas
2 diente(s) ajo
1/2 taza(s) salsa de tomates
1 unid. Limón
2 unids. Pimientos morrones
1 pizca sal y Pimienta
1 pizca picante

PREPARACIÓN:
Ponga el bacalao a desalar la noche anterior; bote el Agua varias veces.
Póngalo a hervir en abundante agua, botándola varias veces; déjelo ablandar.
Escúrralo, saque huesos, espinas y pellejos y córtelo en trozos pequeños.
Prepare un refrito con los condimentos molidos, sazone con sal, pimienta y picante.
Agregue el limón al bacalao, póngalo en la salsa agregándole las papas cortadas y, si desea, guisantes y zanahorias cocidas. Decore el plato con tiras de los morrones. Se sirve caliente.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Comentarios hechos por los usuarios

LILIA (2009-05-25)
buenísima,sabrosa y sobre todo sen-ci-lla,que a la hora de cocinar es lo que cuenta:quedar bien con poco gasto y trabajo.Gracias

elba martinez (2009-04-11)  elvamartinez1@gmail.com
hola es muy buena pero falta una foto del bacalao

Silvia (2009-04-08)
Luce bien, pero antes de emitir una opinion debo preparar el platillo y degustar; creo le falta un toque de vino blanco; si son tan amables de enviar la receta a mi correo. Gracias

Yvonne Griffin (2009-03-22)  ygriffinp2@hotmail.com
Estoy tratando de encontrar de encontrar una receta que hacía mi Mamá, pero llevaba huevos cocidos. ¿Se le puede agregar huevos cocidos a esta receta?

julia capen (2008-12-04)  liljulia_81@hotmail.com
Es una buena idea prepararlo asi pero siento que le falta algo como Vino blanco lcaparras o aceitunas para realsar el sabor.muy bien

graciela (2007-12-30)  groca45@yahoo.com
gracias es lo que queria escuchar

emily vazquez (2007-02-26)  emilyvazquezpr@yahoo.com
Estas recetas formidables, si pueden por favor me pueden enviar a mi direccion de correo electronico.

Isabel (2007-01-28)  i_agraso@hotmail.com
Buenisima, Facilicima y sobre todo riquisima.
Muchisimas gracias



Recetas relacionadas

Recetas de Pimientos piquillo de bacalao y salmón con salsa holandesa (pimientos yabar)
Colocamos los pimientos rellenos y sellado en un fuente refractaria, pendiente de napar con salsa holandesa. Confección de la salsa holandesa Procedemos con dos cuencos metálicos para el baño María, incorporando lentamente la mantequilla sin suero, limón y especias batiendo con varillas de forma suave, procurando que no se corte, Dejaremos una salsa espesada al gusto para incorporar encima de los relleno. Vertemos la salsa en los pimientos y a gratinar al horno ( previo Caliente) durante 5 minutos hasta conseguir un bonito tostado de la salsa

Recetas de caldereta de langosta congelada y cocida
. En un mortero trituramos todos los ingredientes, con la copa de Brandy el zumo de ½ limón y el perejil, formando una pasta consistente, y cinco minutos antes de apartar la cadereta añadimos el mojado de almendras y la parte blanca del huevo duro desmenuzada.


Fuente Categoria
http://www.latinol.comRecetas de Pescado

Recetas relacionadas: pechuga de pollo en salsa almendra


Gambas al agillo/aragonesas., Sardinas en cazuela (Moraga de sardinas), Mofongo de Platano, Recetas de Ensaladas, Recetas de Aves y caza, Recetas de Guisos y Potage, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Entrantes, Recetas de Sopa, Recetas de Carne, Batido, Garbanzos, Langosta, Merluza, Berenjena, Pimiento del piquillo verde, Masa madre, Fino, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Dátiles,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte