Bacalao con miel y naranja

4 lomos de Bacalao desalado
1 taza pequeña de Miel
2 Naranjas exprimidas
cascara da naranja 1 o 2
manteguilla 1 cuchara pequeña
esparagos trigueros 2 manojo
1 cuchara de sopa de manteguilla
sal Pimienta
colocar los lomos de bacalao de remojo nel zumo das 2 naranjas por unas 3 horas.Retirar y freir un poco con manteguilla, suficiente para dourar.Pincelar con la miel y cubrir con la cascara de la naranja .LLevar al horno por uns minutos para que se quede un poco caramelizado.
En una sárten con manteguilla saltear los esparragosd trigueros con un poco de sal y pimienta . Servir cada prato con el lomo y los esparragos , buen apetite.