Batido de peras

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Ingredientes:

Para 4 personas
- 3 peras maduras
- 1 vaso de Leche
- 5 bolas de Helado de vainilla o Nata
- 4 cuch. De Azúcar
- un puñado de pasas
- 1 ramita de canela
- Canela en polvo

Preparación:

Pela y quita las pepitas a las peras y pártelas en trozos pequeños. Calienta y hierve la leche con la ramita de canela, las pasas y el azúcar. Deja enfriar la leche, échala en un bol y retira el palo de canela. Después, añade las peras y el helado. Bate todo bien y coloca el batido en unas copas decorándolas con la canela en polvo.

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Fuente	Categoria
www.karlosnet.net	Recetas de Postres

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