Batido de peras

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INGREDIENTES:
3 peras maduras
1 vaso de Leche
5 bolas de Helado de vainilla o nata
4 cuch. De azúcar
Un puñado de pasas
1 ramita de Canela
Canela en polvo

MODO DE PREPARACIÓN:
Pela y quita las pepitas a las peras y pártelas en trozos pequeños.
Calienta y hierve la leche con la ramita de canela, las pasas y el azúcar. Deja enfriar la leche, échala en un bol y retira el palo de canela. Después, añade las peras y el helado.
Bate todo bien y coloca el batido en unas copas decorándolas con la canela en polvo.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Cocteles y bebida

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