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Bazo de cordero

  


Quiero subir una foto de la receta: Bazo de cordero

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 3
Tiempo de preparación: 40 min
Tiempo de cocción : 20

Ingredientes de la receta:
Bazo de Cordero Sal Pimienta 1 Cebolla Zumo de 1 lim[on 1- Lavar con harina.
2- Añadir especias y dejar 1/2 hora.
3-Cubrir con agua; añadir rodajas de cebolla y cocer.
4-Quitar del fuego;echar sal y Limón; asar o freir en aceite caliente.
5- Servir con limón y perejil.

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Fuente Categoria
www.cocinadelmundo.comRecetas de Carne


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