|
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
Recetas de Ensalada de bacalao Picar el pimiento verde y la cebolla en juliana. Ponerlos a marinar con sal, los ajos machacados, la guindilla, el aceite y el vinagre durante toda la noche. (Reservar el líquido, que después servirá para aliñar la ensalada) |
|
Recetas de Potaje de alubias coloradas con bacalao Cuando estén casi cocidas (al dente), escúrrelas y las reservas. Haz un sofrito con los dientes de ajo picados, el bacalao desmigado y las guindillas partidas por la mitad, y agrégalo a las alubias. Cubre con agua fría y, cuando rompa a hervir, añade la taza de arroz |
|
Recetas de Alubias blancas con bacalao Aparte, se calienta el aceite y se doran las migas de bacalao, que se habrán desalado durante 24 horas, cambiándoles el agua 3 veces. Cuando las migas estén doraditas se añaden el ajo, el vinagre, el perejil y las alubias escurridas. Se deja que den un hervor a fuego vivo y se prueban de sal |
|
Recetas de Ensalada de bacalao y kiwi 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento amarillo, 2 kiwis, 2 tomates, un chorro de salsa de soja, aceite, vinagre de jerez, vinagre de manzana, ajo y sal. MODO DE PREPARACIÓN. Se desala el bacalao 24 horas antes y se corta en cuadrados, la cebolla cortada en juliana la ponemos 1 hora antes en agua con un buen chorro de vinagre de manzana, los pimientos los picamos en tiras finitas y pequeñas los tomates y los kiwis en cuadraditos,lo ponemos en un bol y le echamos el chorro de la salsa de soja, majamos el ajo y ponemos 6 partes de aceite de oliva virgen y 2 de vinagre de jerez |
|
Recetas de Ensalada de alubias blancas con bacalao Mezclamos las alubias con el pescado y colocamos todo sobre una cama hecha con el cogollo. Aliñamos con una vinagreta aceite, un chorro de vinagre, perejil picado, un diente de ajo picado, un huevo duro y unas gotitas de limón. También le pondremos pimiento rojo y verde muy picadito |
|
Recetas de Ensalada de garbanzos con bacalao Deja macerar unos minutos. Corta los ajos en láminas y ponlos a dorar en una sartén con aceite. Corta en tacos el bacalao e incorpóralo a la sartén |
|
Recetas de Kokotxas de bacalao con huevo Preparación. Poner el aceite a calentar en una cazuela con los dientes de ajo y la guindilla, cuando se estén dorando los ajos, añadir las kokotxas y la sal. Tenerlas 1 minuto al fuego y retirar |
|
Recetas de Kokotxas de bacalao con huevos escalfados Escurrirlas y secarlas sobre un paño limpio. Dorar el ajo cortado en láminas y la guindilla en abundante aceite de oliva. Retirar y reservar |
| Fuente | Categoria | |
| Vicente | Recetas de Pescado |
| Recetas relacionadas: receta de ensalada fria |
|
Amigos - Contactos esta en: Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India Italiano: Amici - Incontri Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse Aleman: Freund - Kontakte |