Biftec empanado

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INGREDIENTES:
4 filetes de biftec Lomillo
2 cdas. de aceite(no importa marca)
adobo
2 huevos
galleta molida(Harina para empanar)
(puedes coger una lata de galleta y molerlas si no tienes harina)

MODO DE PREPARACIÓN:
echas 2 huevos en una vasija y los mezclas bastante hasta que se vea completamente amarillo, y luego en otra vasija echa la harina o galleta molida,adobas el biftec y luego lo echas en la vasija de huevos que queden cubiertos y luego en la vasija de harina o galleta molida,despues echas en el sarten las 2 cdas. de aceite dejas que caliente un poco y echas el biftec de lomillo (preferiblemente)y bajas el fuego a low, lo viras de vez en cuando hasta que este cocido como en unos 30 minutos minimo

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

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