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Receta de Bistec a caballo

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Receta de Bistec a caballo
  • Coste: Medio
  • Para: Plato principal
  • País: Colombia
Ingredientes para 6 raciones de Bistec a caballo:
Instrucciones | 30 minutos
1

1. Derrita la mantequilla, añada el aceite y caliente, Fría la carne de 2 a 3 minutos por cada lado dándole vuelta solamente una vez. Retírelas

2

2. En la misma sartén y en la grasa que quedó mezcle la mostaza, la salsa inglesa, la sal, la pimienta y el tomillo.

3

Cocine allí los aros de cebolla a fuego medio durante 5 minutos.

4

Agregue los tomates, reduzca el fuego, tape y cocine 3 minutos más.

5

3. Ponga la carne en la sartén, cúbrala con el guiso y déjela calentar.

6

4. Sirva la carne en una bandeja cubierta con el , guiso y encima de cada bistec coloque 1 huevo frito.

7

Si te ha gustado la receta de Bistec a caballo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Vaca o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas colombianas.

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Fotos y comentarios (7)

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Muy útil
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roxy
Excelente muy Practico y Facil
mariela
Estupenda, es un plato con gran aporte de proteinas y el tomate le da el toque.
jesus raul gaona avila
La verraquera que delicia la voy a hacer gracias
marcos
muy buena y practica ideal para menues ejecutivos
nelly vallecilla
considero que es una muy buena receta yaque sus ingredientes son muy facil de consegir y su preparacion es aun mas facil y es unplato que cualquiera quisiera desgustar
ALBA PIEDAD MONTEALEGRE LEON
ME PARECE UNA RECETA MUY BUENA, ADEMAS DIFERENTES A TODOS LOS BISTEC QUE UNO CONOCE, ME GUSTARIA QUE ME PUDIERAN ENVIAR RECETAS A MI EMAIL, COMO TAMBIÉN PODER APORTAR ALGUNAS DE MIS RECETAS.PIEDAD.
gmo rico
deliciosa lo puse en practica riquísima..PREGUNTO EN BOGOTA BUEN SITIO O RESTAURANTE PARA COMER ESTE PLATILLO.?????????

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