Bizcocho de Yogur

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Ingredientes:
para 6 personas 4 huevos
1/2 vaso aceite
3 vasos Azúcar
4 vasos Harina
1 sobre Levadura en polvo royal
1 Yogur
Elaboración:
1 preparaciónLo primero que haremos es engrasar un molde para bizcochos y poner el horno a calentar a máxima temperatura. En un bol echamos los huevos, el yogur, el aceite y el azúcar y lo mezclamos todo con una batidora. Una vez hecho esto, vamos incorporando la harina poco a poco para que no se formen grumos. Echamos la mezcla en el molde y lo introducimos en el horno. Cuando el bizcocho ha subido y se ve algo dorado, se baja la temperatura a la mitad. ¡Muy importante! no abrir la puerta del horno durante la primera media hora.
2 notasLas medidas de vasos que figuran en ingredientes se refieren al vaso del propio yogur

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Comentarios hechos por los usuarios

mary carmen (2007-06-16 00:00:00) mcpalaxe@yahoo.es
Estupenda y que admite muchas variasciones adaptadas al original.

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Fuente	Categoria
www.afuegolento.com	Recetas de Postres

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