Receta de Bizcocho esponjoso

Bizcocho esponjoso
Basado en 35 valoraciones Dificultad media Cocinero: Coste: Barato Duración: Para: Postre Comensales: 4
    Ingredientes para Bizcocho esponjoso
    Pasos para preparar Bizcocho esponjoso
  1. En un bol grande, mezclamos todos los ingedientes, comenzando por los huevos, la harina y la levadura.

  2. Es preferible hacerlo a mano, con varillas.

  3. Una vez bien mezclados todos los ingredientes, y que no queden grumos, lo echamos a un molde previamente engrasado con un poquito de mantequilla.

  4. Lo metemos al horno, previamente calentado a 180 ºC, durante unos 40 minutos, dependiendo de la esponjosidad que se desee.

  5. Si pinchamos con una aguja y sale manchada, es que aun no está cuajado y hay que dejar el bizcocho unos minutos más en el horno.

  6. Espero que os guste este bizcocho super esponjoso.

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3Opiniones de Bizcocho esponjoso
Exquisita!!!! yo no tuve levadura y le puse una pizca de polvo Royal y salio bárbaro también...
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me gusta mucho i ademas es facil ami me gusta mucho la cocina gracias
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este es el bizcocho que sienpre sale bien yo lo agobatiendo por separado las yemas de las claras y la harina pasada por un colador de malla y añadirla poco a pocotanvien lo enborracho con almibar claricotanvien a veces lo parto por la mitad y le pongo nata o mermelada
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