Receta de Bizcocho simple
Receta de Bizcocho simple
Ingredientes para Bizcocho simple
Guía para la preparación de Bizcocho simple
  1. Montar las claras a punto de nieve con el azucar Romper las yemas e incorporar parte de las claras montadas, mezclar y incorporar el resultado al resto de las claras, mezclandolo suavemente.
  2. Incorporar la harina y mezclar con cuidado, pues parderian aire las claras.
    Introducir en molde encamisado y cocer a 170-180ºC * El bizcocho quedara esponjoso pero algo seco, por los que es necesario bañarlo con almivar (Aguas 100ml+ azucar100g + canela, limon, brandy...) o parecido.
  3. * Bizcocho basico para hacer tartas de cualquier clase Un saludo y espero que hos guste.
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3 opiniones de Receta de Bizcocho simple
  • Vanesa
    Bien,pero le falta poner la duracion de cocion que necesita el bizcocho.graciss
  • El Pastel
    1 es el pastel y helado o biscocho
  • Gloria
    Que es muy buena, para las personas que no saben hacer bizcocho
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