Bocadillo de lomo, queso y pimientos

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INGREDIENTES:
Media barra de Pan tierno.
4 lonchas finas de lomo adobado.
2 Pimientos del piquillo cortados en tiras.
Aceite de oliva

MODO DE PREPARACIÓN:
Abrir el pan por la mitad longitudinalmente y en su interior disponer el lomo adobado, previamente pasado un instante por la sartén con un poco de aceite. Sobre ello disponer las lonchas de queso y las tiras de pimientos del piquillo.
Poner la tapa del pan restante y consumir inmediatamente.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pan y bolleria

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