Bolo Cubano

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Ingredientes:
para 6 personas Ingredientes: 150g de manteiga 2 ovos 400g de açúcar 200g de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento 145g de Coco 1 xicara (chá) de leite Creme 2 colheres (sopa) de cacau 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xicara (chá) de açúcar 1/2 colheres (chá) de baunilha Confecção:
Elaboración:
Bolo Cubano Colaboração de Graça de Assis Leve a metade do açúcar ao fogo ate formar um caramelo . Adicione o leite ,fora do fogo. Depois retorne ao fogo ate dissolver o restante do açúcar e junte os ovos inteiros , em seguida ,junte a farinha ,o coco e o leite(com o açúcar caramelizado). Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada ,Leve ao forno médio (180 c),pre-aquecido, ate assar. Numa panela, coloque todos os ingredientes do creme e misture bem. Leve ao fogo , mexendo ate formar um creme . Junte um pouco de leite. Deve-se rechear o bolo ainda quente, com creme ainda também quente. É muito bom.

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Fuente	Categoria
www.afuegolento.com	Recetas de Postres

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