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gregorio (2009-04-19) porfavor pongan la temperatura y el tiempo en el horno daysis (2009-04-13) daysis_03@hotmail.com mira esta reseta es buena pero yo quiero mas resetas y mas crema que se vea lo bueno ok bueno pero hay ba me gustan mucholas BOMVAS DE CREMAS bueno me paresio mui bueno poder contar con internet para todo por eso siempre estare aqui para ver el internet chao bay bay me parese muy bueno ese comentario por que qsi todo pero todo el mundo podra verlo y me gusta aprender cosas nuevas cada dia por eso yo siempre digo hoy mañana y siempre y me gusta que digan comentarios grasias por escuchar mabel (2009-03-07) mabelfornero@hotmail.com me parece espectacular la receta me salieron barbaras la cantidad de Huevo esta bien mabel (2009-03-07) mabelfornero@hotmail.com me parece espectacular la receta me salieron barbaras anonimo (2008-12-13) 423589@hotmail.com muy buena la receta pero estaria bueno tmb que pusieran la receta de la crema pastelera, con dulce de Leche es otra opcion pero no quedan bienn Andrea (2008-11-07) november1806@hotmail.com Concuerdo con Nancy lleva solo 4 huevos..La preparación está bien redactada y son muy fáciles de hacer.Los hice el otro día en la clase de Gastronomia y salieron muy ricos,lo recomiendo..! nancy (2008-10-17) nancy_159@hotmail.com esta es una reseta muy exagerada minimo 4 huvos pero 8 esta loco pero lo demas esta todo bien realmente ale (2008-06-25) ta buenaaaaaaaaaaaaaa yanina (2008-04-30) 123@hotmail.com me parece una bomba la receta!!!esta buenisima haganlas que se van a cHupar los dedos!!!!!!!!jeje besitos LUCIA (2007-09-19) LU_NAUAR@HOTMAIL.COM MUY BUENA Y FACIL CREO YO |
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Recetas de Croissants En el caso de no ser profesionales los guardaremos dentro de un mueble y en este, pondremos al lado una olla llena de agua que haya levantado el hervor. Con el vapor del agua hirviendo subirán los croissants. Cuando los croissants están formados adecuadamente los pintaremos con huevo batido por la superficie con el fin de abrillantarlos |
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Recetas de Tarta de manzana Añadir la mantequilla y la manteca y mezclar con una batidora especial para pasta o con los dedos, hasta obtener una masa de consistencia similar a unas migas. Remover e incorporar el agua suficiente para ligar bien la masa. Formar 2 bolas con la masa, envolverlas en papel antiadherente y refrigerar durante unos 20 minutos |
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Recetas de Pan croissant 1? onza de levadura. 3? tazas de agua. 30 onzas de pasta vitima (para empastar) |
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Recetas de Kucken de miga MODO DE PREPARACIÓN. Se unen todos los ingredientes de la masa si queda un poco seco se agrega un poco de agua se amasa y se pone en el molde enmantequillado o aceitado. Sobre la masa se pone la mermelada enseguida se cubre con las migas |
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Recetas de Quezadilla salvadoreña INGREDIENTES. 1 taza de harina de pan cakes (solo agregue agua). 1 taza de azucar |
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Recetas de Tres leches 2 Al sacarla pincharla toda con un tenedor todo el bizcocho para que absorbe la salsa o crema y mientras esta en el horno licue todos los ingredientes de la salsa en una velocidad media sin parar hasta que este el bizcocho y lo riegue en el y para entonces tendra que estar listo tambien el betun o merengue o el adorno o decoración, que se hace mientras el bizcocho esta en el horno y la salsa o crema licuandose. Poner batir las claras a punto de nieve o que enduresca, en la ollita ponga el azúcar con el agua hirviendo y cundo este el punto del almibar (comprobar en el vaso de vidrio con agua a que haga una perlita de la miel ese es el punto)de poco a poco incorporar a las claras que deben estar en punto de nieve, seguir batiendolas y cuando esten bien blancas ponerle la ralladura de limón y las gotas al gustp. Listo el merengue ponerlo al bizcocho que ya esta listo con la salsa o crema incorporadas |
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Recetas de Chaparritas de membrillo Ponga la harina cernida en un bol, añada la margarina, la sal, azúcar flor, polvos de hornear,leche, trabaje la masa con las manos hasta dejarla arenosa. Haga una cavidad al centro, agregue el huevo batido con un poquito de agua fría, agregando el agua necesaria hasta dejar una masa blanda. Usleree sobre una tabla enharinada dejandola de tres milimetros de espesor, aplique con un cuchillo el dulce de membrillo molido sobre la masa, corte rectángulos de 10 centimetros de largo por 3cm |
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Recetas de Tartaleta de fresas ablandar la margarina y batir, agregar el azúcar y el huevo, y unir bien con el tenedor, ir agregando la harina con la levadura, debe quedar una masa suave que no se pegue en las manos, si te pidiese más líquido agregale un poco de leche, amasar bien y estirar, forrar un molde de 30 cm de diámetro dejando bordes, pinchar con un tenedor, meter en el horno que se haga un poco, durante 15 mt horno medio. El relleno lo haces de la siguiente manera Apartas 1 vaso de leche, en la batidora echas la leche restante, el azúcar, y 200 grs de fresas, lo bates todo muy bien, y lo dejas reposar para que se quite un poco la espuma, este batido lo pones al fuego, y cuando rompe a hervir le agregas la maizena que has disuelto en la taza de leche, revuelves bien, y lo echas en la masa, encima la cubres de las fresas partidas por la mitad, y con la mermelada haces un jarabe con el agua y lo echas sobre las fresas y vuelves a meter la tarta durante 10 mt al horno, dejas enfriar y la metes en el frio. |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Sopa |
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