Receta de Bombas de papas

hola muy buenas tardes... a mi preferencia, las bombas de papa, o "bombita de queso" no llevan cebolla.. hasta donde yo conosca.. como las hacen aqui en tucuman son: 1/2 kg de harina, 2 yema, sal , queso cremoso, pan rallado..... la preparacion: hacer hervir las papas, colocarlas en un holla, prensarlas hasta hacerlas pure..., una vez enfriado, juntar los huevos, sal, y amasarla hasta obtener la masa.... en la palma de la mano formar un disco con la masa ya lista, incorporar el queso y formar una esfera pasarla por pan rallado... y pener a fritar!!!! bueno espero que le gusten de la forma que la hacemos en tucuman.. saludos!!

Buenísima la receta de "Bomba de papa". Es una variante de la que se rellena con queso blando y las que van con carne molida. Pero igualmente es exquisita. Lo que me surge como comentario adverso son las faltas de ortografía. Creo que cuando colocamos algo en la red que va a leer mucha gente, es conveniente cuidar cómo escribimos. Marta

Hola, les cuento que hay un secretito para que el pure de papa no se ponga pegajoso, hay que cocinar la papa al horno con cascara, luego las dejas enfriar , las pelas y haces el pure, de esta manera el pure no necesita tanto huevo, queda con el sabor original de la papa y con mas consistencia al momento de preparar las bombas. Saludosss.

Como tucumana me quedo con la receta de MARCOS ,PERO QUISIERA SABER SI LAS CANTIDADES DE INGREDIENTES ES PARA UN KILO DE PAPAS Y CON RESPETOS A LOS COMENTARIOS YO APRENDI QUE HAY QUE SER EDUCADA SI UNA PERSONA SE EQUIBOCA CORREGIR DE LA MEJOR MANERA X QUE ENSEÑAR ES UN DON GRACIAS

Pedazo de animal antes de dar una receta aprende un poco de ortografía y gramática. No se puede creer los orrores de ortografií que tenés. Tu receta no la voy a poner en práctica.

yo las hice para salir de un apuro,el pure salio un poquito pegajoso, y en vez de cebolla le ponfo perejil. está bueno pasarlas por huevo condimentado y pan rallado.

muy buena la receta, pero.......muchos horrores de ortografia como dijo Ortográfica. aunque nada tiene que ver quedaria mejor bien escrito.

MMMM...RIQUISIMA ME PARECE LA RECETA ESTA!!! LA HARE PARA PROBAR QUE TA ES....GRACIAS POR PONERLA EN ESTE SITIO...

hola marcoss esta mas practica t receta ppero harina no lleva? y bueno la otra me parece rara con cebolla

me parece que antes de escribir recetas debería mejorar la ortografía. Hay HORRORES, no errores.