Receta de Bondiola al horno
excelente practica sencilla y muy rica me sirve para los cumlpes despues de alguna empanadita papitas y esas cosas servir uno sandwichitos calientes de bondiola, me encanto- me resulto pratica para mi que estoy aprendiendo a vivir solo y me gusta la cocina no compro en delivery
- 1 bondiola de 1.500kg
- Sal
- Aji molido
- Paprika
- Perejil
- Ajo
- Abrir la bondiola como para hacer un matambre, salarla y colocar los demas ingredientes,envolverla en papel aluminio llevar al horno, por un espacio de 1 hs, horno moderado Luego de ese tiempo retirar el papel y dejar en el horno 15 m mas para que se dore.
- Este plato se puede comer frio o caliente de las dos formas es muy rico.
Esta receta la invente cuando para las fiestas de fin de año no consegui matambre..
Más información:
Comentarios: 6Visitas: 20.873
¿Qué opinás de esta receta?
Recetas relacionadas
-
Recetas de Tortitas de carne deshebradaLa carne se pone a cociemnto en olla de presion mas o menos por 30 minutos, se saca se deshebra, en,...
-
Recetas de Rollo de carneRevolver la carne molida con la cebolla, el cilantro y sazonarla con sal con ajo. Extender la car...
-
Recetas de Asado negroEn un bol, e cortan muy menuditos todos los ingredientes y se le agrega una pizca de los condimentos...
-
Recetas de Picadillo de carne molido de resEn una sarten grande se pone a calentar el aceite se sofrie la cebolla se agrega la carne y cuando c...
-
Recetas de Riñones al vino tintoPara preparar esta receta es necesario dejar los riñones desde la noche anterior en salmuera, para q...
Opiniones de usuarios
6 comentarios
ha escrito una opinion sobre Bondiola al horno - 2010-11-08
Excelente practica sencilla y muy rica me sirve para los cumlpes despues de alguna empanadita papitas y esas cosas servir uno sandwichitos calientes de bondiola, me encanto
ha escrito una opinion sobre Bondiola al horno - 2010-10-03
me resulto pratica para mi que estoy aprendiendo a vivir solo y me gusta la cocina no compro en delivery
ha escrito una opinion sobre Bondiola al horno - 2007-12-02
brutal, me regalaron una bondiola, jamas habia cocinado una segui las sugerencias, y bue fue un placer.
ha escrito una opinion sobre Bondiola al horno - 2008-07-10
Todavia no la probamos pero en un rato les digo!!
ha escrito una opinion sobre Bondiola al horno - 2010-04-09
Queda bien si se le echa vinagre ? Gracias.
ha escrito una opinion sobre Bondiola al horno - 2009-05-31
la bondiola es de cerdo ó de vaca?? Gracias