Receta de Bondiola al horno
Receta de Bondiola al horno
Ingredientes para Bondiola al horno
  • 1 bondiola de 1.500kg
  • Sal
  • Aji molido
  • Paprika
  • Perejil
  • Ajo
Guía para la preparación de Bondiola al horno
  1. Abrir la bondiola como para hacer un matambre, salarla y colocar los demas ingredientes,envolverla en papel aluminio llevar al horno, por un espacio de 1 hs, horno moderado Luego de ese tiempo retirar el papel y dejar en el horno 15 m mas para que se dore.
  2. Este plato se puede comer frio o caliente de las dos formas es muy rico.
    Esta receta la invente cuando para las fiestas de fin de año no consegui matambre..
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6 opiniones de Receta de Bondiola al horno
  • Marianela
    Excelente practica sencilla y muy rica me sirve para los cumlpes despues de alguna empanadita papitas y esas cosas servir uno sandwichitos calientes de bondiola, me encanto
  • Jose
    Me resulto pratica para mi que estoy aprendiendo a vivir solo y me gusta la cocina no compro en delivery
  • Sergio
    Queda bien si se le echa vinagre ? Gracias.
  • Carlos
    La bondiola es de cerdo ó de vaca?? Gracias
  • Luciano
    Todavia no la probamos pero en un rato les digo!!
  • Adriana
    Brutal, me regalaron una bondiola, jamas había cocinado una seguí las sugerencias, y buen fue un placer.
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