Brochettes de pollo y ciruelas

Quiero subir una foto de la receta: Brochettes de pollo y ciruelas

INGREDIENTES:
½ kg de Pollo en cubos
¼ kg de panceta ahumada en cubos
8 a 10 Ciruelas pasas descarozadas
200cc de vino blanco
Aceite
Sal y pimienta

MODO DE PREPARACIÓN:
Sellar los cubitos de pollo en una sartén con aceite. Tomar un pinche de brochette colocar un trozo de pollo, luego uno de panceta y luego una ciruela, repetimos la acción y dejamos como último un trozo de pollo.
Poner un poco de aceite en una fuente de horno y colocar las brochettes y las salpimentamos a gusto. Cocerlas a horno y cada tanto rociarlas con un poco de vino, ( también se las puede hacer a la parrilla).
Se las puede servir sobre colchón de Arroz con azafrán.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Fajitas de pollo con nueces
Calienta un poco de aceite en una sartén,agrega los pimientos y la cebolla;cuando estén suaves,retíralos y escúrrelos;desecha la grasa. En la misma sartén calienta mas aceite,integra el pollo y el ajo y cocina hasta que la carne esté cocida. Vierte el licuado de ciruela; cuando hierva,añade los pimientos,las cebollas y las nueces; revuelve y cocina un minuto más para que espese

Recetas de Pollo con ciruelas, pasas y piñones
Coger un cazo de caldo del pollo que se está haciendo añadirlo (tener preparada agua caliente o caldo de pollo caliente) dejar cocer el arroz, si no está cocido, igual que para el risotto, añadir caldo o agua en pequeñas cantidades a medida hasta que esté listo y seco. Servir el pollo con la salsa pasas y piñones y una cucharadita de arroz. Las medidas pueden variar según tus gustos

Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

Queso de Leche, RUEDA DE ARROZ CON SALSA DE QUESO, Thermomix: Gazpacho A Lo Pobre, Recetas de Sopa, Recetas de Pasta, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Ensaladas, Recetas de Carne, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Guisos y Potage, Cabra, Sepia, Gallina, Café, Requeson, I Ijada de bonito, Dextrosa, Zumo de limón, Recetas de queso Manchego, Recetas de frutos secos Nueces,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte