Budin ingles

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INGREDIENTES:
200 grs. Azúcar
4 huevos
300 grs. Harina
2 cditas. Royal
1/2 cdita. esencia de vainilla
3/4 taza fruta abrillantada
1 taza pasas de uva sin semilla
1/3 taza Nueces picadas
200 grs. manteca

MODO DE PREPARACIÓN:
Se bate la manteca con el azucar hasta que este cremosa.
Se agregan
los huevos uno a uno, batiendo bien despues de añadir cada uno.
Se
tamizan juntos harina y Royal y se van agregando a la preparacion
anterior, batiendo suavemente.
Se añaden la esencia, la fruta, las
pasas y las nueces, previamente pasadas por harina.
Se mezcla todo
bien y se vierte en un molde alargado (10 x 30 cm.), enmantecado y
enharinado.
Se cuece en horno lento durante 1 hora y 15 minutos.

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Comentarios hechos por los usuarios

christian (2006-12-24 00:00:00) killyelrey@hotmail.com
me parece muy buena simple y facil de hacer util para todo momento gracias

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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