Receta de Buñuelos navideños

Los buñuelos constituyen una de las principales tradiciones de la Navidad en Mexico. Elaborarlos es mucho más sencillo de lo que parece y el resultado es espectacular. Saca el chef que llevas dentro y aprende con RecetasGratis.net a cocinar estos deliciosos buñuelos navideños.

Buñuelos navideños
Duración: 45 minutos Comensales: 10 Coste: Barato Temporada: Navidad País: México Para: Postre Cocción: Frito
    Ingredientes para Buñuelos navideños
  • Para espolvorear
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    Pasos para preparar Buñuelos navideños
  1. Coge un recipiente y mezcla la harina con la sal, el polvo de hornear y el azúcar para empezar a hacer los buñuelos navideños.

  2. Luego, agrega la manteca sin derretir e intégrala bien con los ingredientes anteriores. Después, añade los huevos y la ralladura de naranja y sigue mezclando para que no queden grumos.

  3. Por último, incorpora el té que hayas preparado y un poco de jugo de naranja. El resultado debe ser una masa manejable, suave y tersa. Deja que la masa de los buñuelos repose durante una hora cerca del fuego.

  4. Pasado el tiempo, extrae pequeñas porciones de masa y extiéndelas con un rodillo como si fueran tortillas. Deben quedar muy delgaditas las láminas.

  5. Pon una sartén con aceite a calentar y, cuando esté caliente, fríe los buñuelos uno a uno por ambos lados. Verás que quedará como una tortilla dorada, pero no quemada. Escurre el aceite y espolvorea azúcar y canela por encima.

  6. Puedes acompañar los buñuelos navideños mexicanos con un café, champurrado o atole. ¡A disfrutar!

  7. Si te ha gustado la receta de Buñuelos navideños, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Otros o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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25Opiniones de Buñuelos navideños
rossy viera
acabo d hacer los buñuelos y m kedaron muy ricos,muy muy buena resta se la recomiendo a todas (os) está fue sólo una prueba para ver sí los hacia el dia 24 d dic y creo ke sí los voy a hacer
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hilda orta
me encanto la receta, muy mexicanaestos si son auténticos buñuelos.
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matilde
Despued de buscar mil recetases la mas original y sabrosa y la que me recuerda a mi mama que vive en zacatecas ¡felicidades!
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cuquis bueno
Riquísimos y tradicionales buñuelos
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MARIA DEL SAGRARIO
Me parecen practicas y se ven deliciosas
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Maria
Por lo que he leído, estupenda. Espero hacer la receta lo antes posible para comprobar, que en efecto,son deliciosas.
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beatriz verdugo
Muy ricos los buñuelos solo en lugar de echarle la azucar hice 1l. De agua 3 piloncillos canela 6 clavos de olor y una cáscara de naranja y asi baño mis buñuelos en un plato ondo
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devora alejandrina
esta muy bien estoy en la secundaria tecnica 105 de bellavista en el taller de conservacion de alimentos y nos dejaron llevar una receta de buñuelos y la mejor es la que vamos a prepara espero y creo que esta sera la elegida
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Lily
estan ricos los buñuelos con azucar-canela, pero me gustaria que incluyeran la receta de la miel que se usa para aderezar buñuelos. Gracias
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cesar correa
excelentes muy practicas, gracias
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blanka canchola
ESTa formidable esta receta y riquisima,yA la he comido feliciddes y grcias.
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erica
me encanto la receta, muchas gracias por mandar estas recetas muy agradecida, ah sigan mandándome recetas. Bendiciones para todos ustedes.
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lupita
me gusto quedan ricos y crujientes lo mejor es el sabor creo yo que falto una gota de esencia de vainilla gracias
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Miguel Angel
Parecen muy sabrosos, voy a probar con la familia seguro que antes de navidad
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valeria montalvo
esta muy padre la pagina lo k kiero es k las letras esten mas grandes aaaaa y k supo rico ya los avia echo y vi esta pagina y es muy bonitok ayga comias navideñas pero agan la letra mas grande k es dificil de ver asi nadie podra saver ok suerte.
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Buena receta de buñuelos, sugiero al agregar la parte liquida tener cuidado de no agregar demasiado liquido para que no quede aguada la masa. Este fin de semana haré los buñuelos, seguro quedaran ricos. Saludos.
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sofy
muy buenna a todos nos encanto ja ja ja xD
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Aldo Perez Cervantes
Cuando la trabaje podre entregar mi comentario siendo pronto.. Gracias y saludos
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Buena receta de buñuelos, en casa de la abuela se preparaba una receta muy parecida en cantidades y se ponía en un poco de agua una cucharadita de tequesquite a que se disolviera, (sustituye al polvo de hornear) y se mezcla en la masa, quedando unos buñuelos esponjados y crocantes, deliciosos. Saludos.
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fabis
batalle pero la encontre esta era la receta ke yo keria mil gracias saludos de la gente de TORREON COAHUILA
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cory Lozano
Voy hacerlos para ano nuevo.Algunos de Los ingredientes son algo nuevo para mi
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Maria
Un poco calorica pero sabrosa
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marcela
hola quiero saber como se hacen los buñueolos
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Imelda
Muy rica y facil de preparar
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patty
que rico!! espero que me salgan muy buenos....
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