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Buñuelos de pescado

  


Quiero subir una foto de la receta: Buñuelos de pescado

INGREDIENTES:
3 huevos
1/2 kilo de pescado cocido y desmenuzado
3/4 tazas de Harina
1y 1/2 chucharadita de las de te de polvo de hornear
sal a gusto 1/8 de Pimienta blanca
2 dientes de Ajo picado bien Fino 2 cucharadas de peregil picado una cuharadita de Oregano
2 cucharadas de Queso rallado parmesano

MODO DE PREPARACIÓN:
hacer una masa ligera con la harina el polvo de
hornear 3 yemas la sal la pimienta el pescado el ajo el peregil el queso rallado una vez unido todos los ingredientes agregar las 3 claras batidas a nieve , freir en aceite caliente por cucharadas retirar y poner en papel absorbente.

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Comentarios hechos por los usuarios

philippe (2008-03-15)  bruderstrack@hotmail.com
una taza de Harina de que tamaño?




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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Pescado



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