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CALDO DE TENTACULOS DE CALAMAR CON CAMARONES

  


Quiero subir una foto de la receta: CALDO DE TENTACULOS DE CALAMAR CON CAMARONES

INGREDIENTES.. 1/2 KILO DE TENTACULOS DE CALAMAR COCIDOS
1/2 KILO DE CAMARON PACOTILLA CRUDOS .
3 TomateS HUAJES
1/2 Cebolla MEDIANA
1 LATA CHICA DE CHILES CHIPOTLES
SAL,Pimienta, COMINO, Y Ajo AL GUSTO


PREPARACION..

SE PONE A HERVIR EL CALAMAR, POR ESPACIO DE 1/2 HORA,
MIENTRAS ESTO PASA, SE PICA EL TOMATE, LA CEBOLLA, Y SE FRIE.


EN EL MOLCAJETE SE MACHACAN EL AJO, EL COMIMO ENTERO Y LA PIMIENTA ENTARA.

UNA VES HERVIDO EL CALAMAR, Y QUE YA ESTE BLANDO, AFUEGO LENTO SE LE AGREGAN LAS ESPECIES, JUNTO CON EL TOMATE Y LA CEBOLLA YA SOFREIDOS.

SE DEJA HERVIR POR UNOS 5 MINUTOS MAS SE LE AGREGA EL CHILE CHIPOTLE, Y LA SAL.


Y LISTO SE PUEDE SERVIR CON Arroz BLANCO

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Receta enviada por: ADRIANA CRUZ VALDEZ   (adriana_19197@yahoo.com)

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Comentarios hechos por los usuarios

pepe (2009-03-22)  JOSEFERRERIA@GMAIL.COM
y donde dejas los camarones?

Enrike con K (2009-03-10)  devilbecame@hotmail.com
mm que rico¡¡

Jessy (2009-03-02)  johnston_1972@hotmail.com
Hola! me encanto esta rceta, ya que compre calamar y lo coci pero no tenia idea de como hacerlo sin que fuera tan laboriosos y creo que esta es ideal y parece que deliciosa. ¡G R A C I A S!



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Fuente Categoria
ADRIANA CRUZ VALDEZRecetas de Mariscos



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