Receta de CARNE EN SU JUGO ESTILO SINALOA

CARNE EN SU JUGO ESTILO SINALOA
    Ingredientes para CARNE EN SU JUGO ESTILO SINALOA
    Pasos para preparar CARNE EN SU JUGO ESTILO SINALOA
  1. Se corta la carne en tiritas super delgadas,se corta el tocino en cuadritos y se pica la cebolla.
  2. Se frie el tocino y la cebolla ya que esta medio frito el tocino le agregas la carne y la fries hasta que se ponga de color café. (doradita).
  3. Por otra lado pones a asar los tomates y ya que esten bien asados los licuas con un pedazo de cebolla y el cilantro y consomé.
  4. Lo cuelas y se lo agregas a la carne agregandole agua o caldo de carne hasta que tu calcules que quede bien caldoso, al final le pones frijoles enteros cocidos con un poco de caldo de los mismos frijoles y lo dejas hervir para que la carne este bien cocida.
  5. Servir acompañada con quesadillas, rabanos y cebollitas asadas.
  6. Adorna con cilantro picado.
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14Opiniones de CARNE EN SU JUGO ESTILO SINALOA
como le ponen en la madre alas recetas originales
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cuanta cantidad de frijol se pone???????
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Este es un platillo delicioso y gracia por compartir esta exquisita receta :):)De la CARNE EN SU JUGO y lo mejor ESTILO SINALOA.
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estupenda receta, el tomate asado sabe riquisimo,inventemos variantes, no se aferren por regionalismos.
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Me gusta ojala y su sabor sea como se ve delicioso
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Yo la hice me quedó riquísima, así tal cual lo dice la receta, recomendada!!!
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esta riquísima.yo ya la hice y me encanto. tenia que ser estilo SINALOA!!
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Esta riquisima, facil y economica, mas porque es al estilo de mi tierra! pruebenla, les gustara mucho ;)
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ps no la he probado la unica carne ke he probado es la original la carne en su jugo pero la de jalisco es la mas rica y es de jalisco y nada mas
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fue una receta que me gusto mucho cuando tuve la oportunidad de de vivir en Mazatlan, Sin. me quedo exquita. gracias
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