Receta de CARPACCIO DE ATÚN
Receta de CARPACCIO DE ATÚN
Ingredientes para CARPACCIO DE ATÚN
Guía para la preparación de CARPACCIO DE ATÚN
  1. Se trocea el atún en láminas muy finas, casi transparentes (se corta mejor un poco congelado).
    Se ponen en crudo en un plato o bandeja plana y se sazona al gusto con sal y la especia elegida.
  2. Se añade un chorrito de aceite de oliva y limón. Se puede adornar con láminas de queso en el centro, preferiblemente queso curado o parmesano..
Recetas relacionadas
¿Que te ha parecido esta receta?


Si, por favor, avisadme cuando se publiquen más recetas de Atún.
Envianos tu opinión
Enviando el formulario, usted acepta los Términos y condiciones de uso y Política de privacidad de RecetasGratis.
3 opiniones de Receta de CARPACCIO DE ATÚN
  •  Claudia
    Quiero saber con que puedo a compañar este carpaccio de atun con arroz ensalada o lo puedo servir para un almuerzo gracias por tu respuesta
  • Irma Bracamontes
    Me gustó esta sencilla receta, solmente que no me gusta combinar este pescado con ningún queso, aunque nunca lo he probado así. Gracias.
  • Adriana
    El cartapacio es uno de mis platillos favoritos, también se puede hacer de salmón y es delicioso, añadiendo aceitunas y cebollino el sabor mejorara
Otras Categorías relacionadas
  • Comentar receta
  • Guardar receta
  •  

Receta de CARPACCIO DE TERNERA CON FOIE
Siguiente
receta