CITRICOS AGRIDULCES

POSTRE DE CITRICOS AGRIDULCES

Ingredientes

½ sandia
Azúcar ó Miel de abeja
Naranjas
Queso philadelfia

Preparación

Pela las naranjas tratando cuidar el corte y así podrás utilizarlas al final del platillo colocándolas en espiral sobre tu postre, después de haber pelado las naranjas pártelas en rajas y colócalas en un plato blanco Redondo de preferencia, puedes colocarlas alrededor o una sobre otra, después parte la sandia en laminas, lo mas delgadas que puedas después toma un trozo de queso philadelfia y corta trozos largos pero delgados.
Coloca los trozos de philadelfia sobre las laminas de sandia y enrolla como si fueras a hacer un taco, crea todos los rollos de sandia con philadelfia que quieras, luego sobre el plato coloca las rebanadas de naranjas alrededor del plato, enseguida coloca los rollos de sandia en medio de las naranjas y rocía miel de abeja a tu gusto sobre la fruta, con esto conseguirás un sabor agridulce en tu paladar al momento de probar el postre, para finalizar puedes colocar Espirales de naranja sobre el platillo.