CREMA DE LEGUMBRES CON GUARNICIÓN DE PIÑONES

Quiero subir una foto de la receta: CREMA DE LEGUMBRES CON GUARNICIÓN DE PIÑONES

INGREDIENTES:
1 dl aceite de oliva
aceite de oliva
2 ramitas de Perejil
200 g judías blancas
1 Cebolla
1 diente de Ajo
1 patata
1 hoja de Laurel
1 punta de jamón
sal y pimienta
20 g Piñones pelados
100 ml vino blanco

PREPARACIÓN:
Poner las judias en un recipiente con Agua la noche anterior. Pelar y cortar finamente la cebolla. Pelar y picar el ajo. Pelar y trocear las patatas. Lavar y picar el perejil.

Paso 2
Sofreír la cebolla y el ajo en una cacerola con aceite a fuego medio hasta que estén dorados. Incorporar las judías, las patatas, el jamón y el laurel y salpimentar. Cubrir con el caldo y el vino, tapar y dejar que cueza hasta que las judías estén tiernas.

Paso 3
Retirar de la olla el jamón, el laurel y triturar con la batidora. En una sartén con una cucharada de aceite freír el perejil con los piñones. Picar finamente el jamón. Repartir la crema en los cuencos y decorar con los piñones, el jamón y el perejil.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Tallarines valerianos
MODO DE PREPARACIÓN. En una cacerola ponemos la pechuga de pollo a hervir con el ramo de hierbas y el laurel. Retirar la pechuga y reservar el caldo

Recetas de Colita de cuadril rellena
1 cebolla picada. 2 hojas de laurel. 50cc de coñac

Recetas de Cazuela de mejillones
Perejil. 1 hoja de laurel. 250 gr de champiñones de lata fileteados

Recetas de Champignones rellenos
Limpiar bien los champignones con trapo húmedo, quitarles el tallo y reservarlos. Rehogar en sartén a fuego suave cebolla, laurel, albahaca, los tallos de champiñon picados agregar vino blanco, caldo de verduras y dejar reducir y luego enfriar. Añadir perejil picado, queso rallado, jamón picado y salpimentar

Recetas de Gallo al vino tinto
½ cabeza de ajos . Tomillo, Laurel y Perejil . Pimienta negra en grano

Recetas de Guisado de carne a la espaÑola
Luego se frie todo un poco y s e espolvorea con una cucharada de harina rehogandolo de nuevo. A continuación se agregan un vasito de vino blanco y una hoja de laurely se cuece a fuego lento hasta que la carne esté cocida, incorporando un poco de agua fria en caso de necesitarlo. Los champiñones si son frescos se lavan y se echan al guiso unos 15 minutos antes de retirarlo

Recetas de Pavo relleno con arroz salvaje
Se pone aparte. 2) Se tritura la cebolla conjuntamente con el vinagre, el aceite, y los ajos y se mezcla en un envase, para hacer un adobo, con el cebollìn, el ajo porro, el laurel, la sal, la salsa inglesa, la pimienta, el tomillo, la salvia, el perejil, el vino y el Cognac. Con el adobo se frota el pavo por dentro y por fuera

Recetas de Conejo con pimentón
Preparación. Pica la cebolla, el puerro, bien limpio y el pimiento y póchalo en una cazuela con aceite junto con 3 dientes de ajo enteros y con piel y el laurel. Sazona

Fuente	Categoria
http://wndoo.hachette.es/recetasgral/	Recetas de Legumbres

Thermomix: Pechugas De Pollo Con Cebolla Confitada, Rollo de carne con salsa de cebolla, Zumo tropical, Recetas de Legumbres, Recetas de Mariscos, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Aves y caza, Recetas de Sopa, Recetas de Ensaladas, Recetas de Postres, Sangria, Ternera, Tortilla, Atún, Pistola de ternera, Mermelada fresa, Codillo de cerdo, Licor de manzana verde, Recetas de queso Fundido, Recetas de frutos secos Cacahuetes,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte