CROQUETAS DE JAMON SABROSAS

TROCEAR UNA Cebolla Y ECHAR EN LA TURMI JUNTO CON TAQUIOS DE JAMON.PICAR TODO JUNTO.EN UNA CAZUELA INCORPORA Mantequilla Y DEJALA QUE SE DESHAGA,A CONTINUACION INCORPOPRA LA CEBOLLA JUNTO AL JAMON Y REHOGA,HECHA LA Harina Y REMUEVE HASTA MEZCLAR BIEN ,A CONTINUACION IR ECHANDO LA Leche MIENTRAS SE MEZCLA TODO,MEZCLAR TODO HASTA CONSEGUIR UNA MASA ESPESA,DEJAR ENFRIAR.BATIR 2 HUEVOS Y PASAR LA MASA HACIENDO FORMAS,PASARLA POR Pan RAYADO Y A CONTINUACION FIR EN ABUNDANTE ACEITE HASTA DORARLAS AL GUSTO.QUEDAN BUENISIMAS!!