Receta de Cabrito en salsa
Receta de Cabrito en salsa
Ingredientes para Cabrito en salsa
  • 1 Cabrito
  • 2 kg de papas bonitas
  • 2 Cebollas medianas
  • 1 pimiento grande
  • 1 cabeza de ajo
  • 3 tomates medianos
  • Pimentón
  • Laurel
  • Tomillo
  • Orégano
  • Vino
  • Colorante
  • Sal
Guía para la preparación de Cabrito en salsa
  1. Troceamos el cabrito en trozos medianos, lo ponemos en adobo la víspera, al adobo le pondremos los ajos picados, perejil, aceite, laurel, tomillo, pimentón, orégano y el vino.
  2. Todo esto lo dejamos reposar hasta el día siguiente.
    Lo sofreímos hasta que este dorarito, después hacemos la salsa con cebolla troceada, ajo, pimiento, tomate, cuando este la cebolla transparente le echamos un poco de Agua y se vierte sobre el cabrito.
  3. A continuación se le pone a fuego lento, cuando esté listo y tierno se fríen las papas y se sirve todo junto en una bandeja..
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8 opiniones de Receta de Cabrito en salsa
  • Rosi
    Muy bien me gustaria para navidad
  • Laura
    Es lo que estoy buscando la preparare a ver que tal
  • Ernestina
    Mm que rico lo boy a comoer una semana entera
  • Transfer
    Me podria indicar el nombre o marca del colorante.. o que tipo.. gracias .. espero respuesta ..
  • Ke Tii
    Nee noozseee ta rarroo estoo !!
  • Fanny Luna De Moros
    ESPECTACULAR UNA RECETA PERFECTA CACERA MUCHAS GRACIAS
  • Noe
    Me salio muy rica sigan asi mas bien me encanto... espero mas recetas de cabrito si puede ser de cabeza sola por favor. muchas gracias. saludo attentamente NUCHI
  • Antonio Isaac
    Que sentido tiene la papa,el vino que tipo de vino,no esta bien especificada
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