Carne

Receta de Cabrito en salsa

Receta de Cabrito en salsa
Ingredientes para hacer Cabrito en salsa:
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Cómo hacer Cabrito en salsa:
1

Troceamos el cabrito en trozos medianos, lo ponemos en adobo la víspera, al adobo le pondremos los ajos picados, perejil, aceite, laurel, tomillo, pimentón, orégano y el vino.

2

Todo esto lo dejamos reposar hasta el día siguiente.

3

Lo sofreímos hasta que este dorarito, después hacemos la salsa con cebolla troceada, ajo, pimiento, tomate, cuando este la cebolla transparente le echamos un poco de agua y se vierte sobre el cabrito.

4

A continuación se le pone a fuego lento, cuando esté listo y tierno se fríen las papas y se sirve todo junto en una bandeja.

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9 comentarios
Su valoración:
delpuerto56
ME HA GUSTADO SOBRE TODO QUE SON VARIADAS GRACIAS
rosi
muy bien me gustaria para navidad
Laura
Es lo que estoy buscando la preparare a ver que tal
ernestina
mm que rico lo boy a comoer una semana entera
transfer
me podria indicar el nombre o marca del colorante.. o que tipo.. gracias .. espero respuesta ..
ke tii
nee noozseee ta rarroo estoo !!
fanny luna de moros
ESPECTACULAR UNA RECETA PERFECTA CACERAMUCHAS GRACIAS
noe
me salio muy rica sigan asi mas bien me encanto... espero mas recetas de cabrito si puede ser de cabeza sola por favor. muchas gracias. saludo attentamente NUCHI
antonio isaac
que sentido tiene la papa,el vino que tipo de vino,no esta bien especificada
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