Café imperial

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INGREDIENTES:
1 Yema de huevo
1 cucharada de azucar
1 vaso de coñac
1/4 de taza de cafe cargado
1/4 de taza de Leche

MODO DE PREPARACIÓN:
Se bate la yema el coñac y el azucar. Se vierte esto en un tazón, añadiendo el cafe caliente, y completando con leche caliente también. El cafe imperial es una de las maneras cómo se prepara el Café en Viena.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Cocteles y bebida

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