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 Recetas relacionadas
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Recetas de Sopa de frijoles blancos 4. Sacar una taza de frijoles y licuar junto con el apio, el ajo, la cebolla y el cile vere. Añadir a la sopa lo licuado |
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Recetas de Ajiaco o sancocho criollo. MODO DE PREPARACIÓN. en una olla grande caliente el aceite, adicione la cebolla el pimiento,el ajo los cubitos de concentrado y sofria bien todo,puede anadir salsa de tomate al gusto;agregar todas las carnes y mezcle bien todo a fuego lento por 2 minutos,agregue agua a la olla hasta cubrir to da la carne deje hervir hasta que hablande la carne, agregue el maiz ,malanga,platano,boniato y papas a la olla y cocine todo junto por 2 horas con sufisiente agua. servir con jugo de limon y cilantro bien picado |
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Recetas de Hervido de res 1) Con un cuchillo, se elimina la grasa del pecho de res y se corta en trozos. 2) Se colocan las carnes en una olla grande junto con la cebolla, el ajoporro, el apio españa, la pimienta y la sal. Se cubre todo con el agua y se cocina a fuego bajo hasta que las carnes estèn blandas y el lìquido se haya reducido a la mitad (aproximadamente 40 minutos) |
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Recetas de Consomé a la reina Retira las ramitas de cilantro y reserva el caldo. Pica la cebolla y las zanahorias y ponlas a pochar en una sartén con aceite y un poquito de sal. Tuesta las rebanadas de pan en el horno |
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Recetas de Puchero canario Ingredientes de la receta . Carne de vaca y de cerdo, gallina,morcilla,chorizo, un puñado de garbanzos,zanahoria,cebolla,bubango o chayota,habichuelas,col,papas,batata,calabaza,ajos,azafran,cilantro y millo(maiz en mazorca), pan frito,comino En una hoya grande se pone en agua fría toda la carne, y cuando está caliente se le añaden los garbanzos (anteriormente puestos en remojo), la cebolla y la zanahoria. Se deja hervir espumándolo después, y a la media hora se le añaden el chorizo, las costillas y la morcilla |
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Recetas de Caldo de costilla mata resaca Ingredientes de la receta . Para 4 personas 1 libra de Costilla ( no muy Gorda) 2 Libras de papa sabanera Cebolla junca o larga o cebollin Cilantro Se pone a hervir en una olla la costilla y sal cuando este blanda se le agragan las papas hasta que hablanden y se sirve con un poco de cilantro. Prefereiblemente en la olla expres esta mas rapido |
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Recetas de CALDO DE PAPA Ingredientes de la receta . CILANTRO CEBOLLA 8 PAPAS 2 LIBRAS DE COSTILLA DE RES EN UNA OLLA CON 2 LITROS DE AGUA PONER A COCINAR LA COSTILLA CON LAS PAPAS PELADAS Y LA COSTILLAS AGRGAR UNA CHARADA DE SAL Y EL CILANTRO PICADO CON LA CEBOLLA PICADA . |
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Recetas de Kharcho (Sopa de cordero al estilo Georgiano) Ingredientes de la receta . 1 k de costillas de cordero cortadas de una en una 1/2 taza de arroz 1/2 taza de nueces trituradas 1/2 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de cilantro fresco y triturado 1/3 de taza de cerezas secas 1/4 de cucharadita de tomillo 1 Cucharada de perejil cortado 3 cucharadas de aceite de girasol 1 litro de agua 2 onzas de raíces de apio 1 zanahoria cortada en rodajas 1/2 cucharadita de pimienta negra 2 cebollas medianas cortadas en rodajas 3 hojas de Laurel 1/4 de taza de ketchup 1/4 de cuchara de salsa picante 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de zumo de limón fresco 2 cucharaditas de sal 3 dientes de ajos triturados 1/3 de taza de vino rojo seco En una sartén con aceite y ajo, sofreír las chuletas de cordero. Retirar del fuego |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Sopa |
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