Camarones en aguachile ces.
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Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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Dora (2009-09-03) dorazap@msn.com are the shrimp cooked? do you eat shrimp raw? do you cook the shrimp? maya (2009-08-09) maisita26@hotmail.com muy buena la receta me encanto pero me queda la duda osea que los Camarones se ponen crudos y con el cocimiento del limon es suficiente o se tienen que cocer antes no me quedo claro gracias bunny (2009-08-04) lokbunny@yahoo.com Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 1 Tiempo de preparación: 90 min Tiempo de cocción : 0 Ingredientes de la receta: 1 kg. de camarón gigante. 4 chiles serranos o 4 chiles chiltepines molidos. el jugo de 5 limones. 1 Cebolla morada (de preferencia) 1 Pepino. sal y Pimienta al gusto. se lavan perfectamente bien los Camarones y se les quita la cáscara ( en crudo), se abren por la mitad en forma de mariposa quitando la tripita negra, se parte la cabolla, el Pepino y el chile serrano en rajitas finas, se juntan los ingredientes y se salPimientan agregando el jugo de Limón, se deja macerar durante aproximadamente 1 hora. El plato se sirve frío y se come con tostadas o galletas de soda, se puede agregar un poco de Agua al limon para que no esté tan ácido. juan manuel dimas (2009-06-28) juanmanueldimas@gmail.com No se me hace muy confiable ya que por lo que veo, los Camarones se comen crudos o me equivoco. elisa (2009-05-03) elisa@hotmail.com esta bien facil de preparar y esta bien rica salvador garcia (2009-03-23) yeycob6@hotmail.com Como decimos por aca de gusto, CHABOCHO! Unica la receta gracias. saludos de nuevo laredo, tamaulipas maximo (2009-02-25) noe_048974@hotmail.com yo tengo otra reseta para compartir y tambien es muy buena lucia guadalupe ortiz lopez (2009-02-09) lucia15_92@hotmail.com y los Camarones se cocen a parte o como? no le entiendo, todo esta muy confuso ana (2009-02-07) kuty-10@hotmail.com creo, que de las recetas que e leido es la mejor,,, muchas gracias. saludos desde tj. aunque en la mayoria de los restaurant lo sirven de inmediato. ELIA (2009-01-27) zafrio_elia@yahoo.com.mx Es excelente, gracias por que no esta tan complicada a.mendieta aznar (2009-01-06) ponchip@hotmail.com favor de enviarme esta receta. muy buena, receta original. eduardo h. (2008-12-24) eduardoh67@hotmail.com ok pero te falta algo mque no se que es los probe en oginaga chihuahua y estan especial los tuyios son los que mas se acercan Neto (2008-10-14) narusakuhina2@hotmail.com Rico :3 FERNANDO AGUILERA (2008-03-09) fracvo@yahoo.com.mx ES UNA RECETA MUY BUENA Y ESPERO SIGAN HAIENDO MAS LOS FELICITO VIRIDIANA OSTERROTH (2008-03-06) vosterrothl@ref.pemex.com exquisita y muy sencilla de preparar,solo necesito saber donde consigo el chile chiltepín andrea (2008-02-06) striler1@hotmail.com se ve facil es mi primera vez y niu kiero regarla Demon (2007-06-12) Egosumvitis@hotmail.com Buen aguachile pero le falta cilantro. Oktabyo (2007-05-29) octavio.troo@gmail.com Bueno, pos le dire, pueden perfeccionarlo al gusto, este es el principio de la receta pero al menos yo le agrego a los chiles chiltepines en la licuadora ya con jugo de limon, chile de arbol, 1 chile cerrano, "tantita salsa guacamaya", oregano, pimienta, sal con ajo, Comino y dos camarones, un chorrito de Cerveza y pos si les cambia el sabor, espero les guste, saludos!!!! (DESDE CULIACAN) pako (2007-04-26) pako_@hotmail.com buena reseta es muy paresida a la que manejamos en nuetro restaurante en los cabos Monyk*** (2007-03-09) monik_ballet@hotmail.com bueno...en realidad a mi e callo del cielo esta receta ya que hoy tenemos que comprar los ingredientes para una clase de P.y.c.a. (preparacion y concervacion de alimentos) de echo es para mi taller y ps me salvo la vida por que si no los hacia bien sacaba 5 en este taller jua (2007-02-20) ta pero mien perrona aida (2007-01-14) aidab_1@hotmail.com me parece una execelente receta para una botana lupita (2006-09-26) regg790704@hotmail.com deliciosa ya se me hizo Agua la boca, una ocacion la probe y espero que me quede igual DIEGO (2006-08-20) ddlvega@hotmail.com excelente receta Javier Gòmez (2006-06-24) fcogb@hotmail.com tenia entendido que esta receta se preparava con 5 tipos de chile pero voy a provar asi ALma (2006-02-10) asandoval_24@hotmail.com Tengo una duda sobre esta receta. los Camarones no se cocen? asi tal cual los compramos en la pescaderia se van a lavar y pelar? el cocimineto se llevara acabo cuando se marinen? |
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Recetas de Aguachile Escurrirlos y agregar sal y pimienta, 11/2 pepino picado, 2 cucharadas de cilantro, cebolla picada. Licuar el chile picado, 2 cucharadas de pepino, 1 cucharada de cilantro, una taza de jugo de limon y sal. agregarle esta salsa a los camarones, mezclar y servir sobre tostadas o totopos |
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Recetas de Ceviche de camaron a la sinaloense 1/2 libra de camarones crudos y peladas. 1 pepino picado. 2 tomates picados |
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Recetas de Ensalada de camarones a la vinagreta Corte los camarones en cubos una vez cocidos; mezcle todos los ingredientes, menos la lechuga, con la vinagreta, el tequila, las aceitunas, la sal y la pimienta. Sobre una charola ponga una capa de lechuga y encima vacíe la ensalada; puede adornarla con rodajas de tomate, pepino o aguacate. |
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Recetas de Aguachile Escurrirlos y agregar sal y pimienta, 11/2 pepino picado, 2 cucharadas de cilantro, cebolla picada. Licuar el chile picado, 2 cucharadas de pepino, 1 cucharada de cilantro, una taza de jugo de limon y sal. agregarle esta salsa a los camarones, mezclar y servir sobre tostadas o totopos |
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Recetas de aguachile . Se cortas el pepino y la cebolla en rodajas se ponen encima de los camarones y se vacía encima la mezcla de el limón y el chile (este ya licuado) y se sazona con la sal y la pimienta. |
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Recetas de Ceviche de camaron . Se quita la cascara a los camarones despues se parten en dos, se pone en un recipiente se le agrega el jugo de limon la sal y pimenta, se deja reposar por 10 min, luego se pican los jitomates en trosos la cebolla el pepino, el cilantro y los chiles, ya pasados los diez minutos se le retira el jugo de limon y se incorporan las verduras picadas, el jugo de verduras y el pure de tomate, despues se agrega el oregano al gusto se refrigera por 10 min. |
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Recetas de CAMARONES Y PEPINO . CORTA EN CUDROS PEQUEÑOS EL PEPINO Y LA CEBOLLA CORTALA EN RODAJAS FINAS, YA CORTADAS MEZCLALOS CON LOS CAMARONES. |
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Recetas de Camarones al Aguachile . Limpiar los camarones y abrirlos del Lomo quedando a la mitad, ya limpios salpimientar los camarones y Extender en un plato, licuar el jugo del limon con el chile jalapeño y cubrir los camarones adornar con pepino y cebolla cortada en luna. |
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| www.cocinadelmundo.com | Recetas de Pescado |
| Recetas relacionadas: ensalada de habichuela |
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