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josefina Palacios Torres (2009-05-03) josefinapalaciostorres@hotmail.com espero que te guste hugo armando rodriguez garcia (2008-11-27) hugor52@latinmail.com ami esta reseta megusta y los e hecho ya pero el tambien megustan precosidos y preparados co jugo magi salsa inglesa jugo limon chile piquin sebbolla fileteada y algo mas pero bueno ami me gustaria que me puidieran mandar mas resetas ami correo megusta esperimentar y inbentar resetas me qisiera ponerme asus ordenes yno soy chef,pero megusta la cocina d toda me pueden ayudar gracias |
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Recetas de Ceviche de camarón seco Se les quita la cabeza y el rabito a los camarones y si son de un tamaño grande se parten en 2, se ponen a tostar los chiles de arbol, se exprime el jugo de los limones y se muelen con poquita sal, se parten las cebollas en rebanadas delgadas, en un bol se ponen los camarones, se incorpora la cebollay se vacea el jugo de limones con los chiles Los pepinos se pelan y se cortan en cuadritos y la zanahoria se ralla muy menudita, enseguida hay que incorporar los pepinos y la zanahoria al bol donde estan los camarones y se revuelve todo, y se prueba de sal, si esta muy acido hay que ponerle poquita mas sal, pero cuidando de no poner mucha por que el camaron suelta sal Ya listo esto se sirve en tostadas y se les puede poner unas rebanadas de aguacate arriba, otra forma de servir las tostadas es untandoles mayonesa y enseguida el ceviche, esto es al gusto |
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Recetas de Aguachile Pelar y desvenar los camarones partirlos a la mitad, enjuagarlos y escurrirlos muy bien, poner en una sarten y agregar 1 taza de jugo de limon(tratar que el jugo de limon cubra los camarones) Esperar 10 minutos y agregar el jugo sazonador esperar otros 5 minutos Escurrirlos y agregar sal y pimienta, 11/2 pepino picado, 2 cucharadas de cilantro, cebolla picada Licuar el chile picado, 2 cucharadas de pepino, 1 cucharada de cilantro, una taza de jugo de limon y sal |
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Recetas de Ceviche de camaron a la sinaloense se pican los camarones lo mas fino que se pueda se ponen en un recipiente se le agrega el jugo de limon hata cubrirlos por completo se le pone la sal y la pinienta molida se deja reposar un rato cuando los camarones agarran un color rosado se le agrega la verdura y el cilantro lla picado y los jugos se rebuelve vien y se deja reposar en el refri por media horalo pueden acompanar con tostadas o galletas saladas |
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Recetas de Camarones en aguachile ces. sal y pimienta al gusto. se lavan perfectamente bien los camarones y se les quita la cáscara ( en crudo), se abren por la mitad en forma de mariposa quitando la tripita negra, se parte la cabolla, el pepino y el chile serrano en rajitas finas, se juntan los ingredientes y se salpimientan agregando el jugo de limón, se deja macerar durante aproximadamente 1 hora. El plato se sirve frío y se come con tostadas o galletas de soda, se puede agregar un poco de agua al limon para que no esté tan ácido |
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Recetas de Cocktail de camarones navideño a la mexicana Método. Se mezcla la salsa de tomate con la salsa para botanas, el tequila y el jugo de limón. Rellenar la copa en este orden los camarones, el pepino, la cebolla, el cilantro y la salsa que se preparo primero |
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Recetas de Aguachile Pelar y desvenar los camarones partirlos a la mitad, enjuagarlos y escurrirlos muy bien, poner en una sarten y agregar 1 taza de jugo de limon(tratar que el jugo de limon cubra los camarones) Esperar 10 minutos y agregar el jugo sazonador esperar otros 5 minutos Escurrirlos y agregar sal y pimienta, 11/2 pepino picado, 2 cucharadas de cilantro, cebolla picada Licuar el chile picado, 2 cucharadas de pepino, 1 cucharada de cilantro, una taza de jugo de limon y sal agregarle esta salsa a los camarones, mezclar y servir sobre tostadas o totopos |
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Recetas de Coctel de Atun Ingredientes 1/4 Cebolla 4 Jugo de Limones 3 Pepinos 2 Tomates |
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Recetas de aguachile . Se cortas el pepino y la cebolla en rodajas se ponen encima de los camarones y se vacía encima la mezcla de el limón y el chile (este ya licuado) y se sazona con la sal y la pimienta. |
| Fuente | Categoria | |
| Carlos Velarde | Recetas de Mariscos |
| Recetas relacionadas: ensalada de pollo salchichas arvejas |
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