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Receta de Camarones al ajillo con mantequilla

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Receta de Camarones al ajillo con mantequilla

El termino al ajillo se utiliza para cocinar muchos tipos de alimentos aunque sin duda los más famosos son los camarones al ajillo y los champiñones al ajillo. En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar unos camarones al ajillo con mantequilla, una receta más elaborada que la clásica pero con un resultado espectacular.

  • Coste: Caro
  • Picante: Poco picante
  • Para: Entrante
  • Cocción: Salteado
Ingredientes para 6 raciones de Camarones al ajillo con mantequilla:
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Instrucciones | 45 minutos
1

Primero, condimentar los camarones con sal, pimienta y un poco de limón. Enharinar bien y freír en aceite caliente, quedarán crocantes.

2

Aparte, en una cacerola, colocar a fuego lento la mantequilla, cuando se derrita, freír el ajo, pimienta, cebolla, paprika.

3

Una vez bien cocinada la cebolla, agregar la harina, freír bien, luego subir el fuego y agregar la leche, la sal envolviendo bien, dejar cocinar por 5 minutos. Si espesara, agregar más leche al gusto. y terminar con un toque de perejil.

4

Servir en el plato la crema y sobre esta decorar con los camarones, rociar un poco más de perejil a manera de darle vida y color a la salsa rosada.

5

Y ya está! Ya puedes disfrutar de estos camarones al ajillo con mantequilla tan ricos, los puedes acompañar con media lima y un poco de pan para poder comer el jugo que han dejado loscamarones mezclados con el ajito.Si quieres hacer unos camarones más fáciles aquí te dejamos la recetas.

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Si te ha gustado la receta de Camarones al ajillo con mantequilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Camarones o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (22)

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22 comentarios
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Jackie rosales
Bueno vere como me va a la hora de hacerlo primera vez q lo hare....y vere que me dira mi esposo cuando lo prube por primera vez...asi que deseanme suerte jejeje!!!
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Elsy sosa
gracias son muy buenos y fáciles de hacer
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Marisol Rodriguez
Muy Buena es este receta, mi esposo es muy exigente a la hora de comer, pero esta receta le encanto ☺
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Ileana Lourdes Flores Gomez
Se facil de hacer y rica
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Ruben
Muy buena
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eddi lemus ferro
Me encanto y muy facil que ratos queria ssber de esta receta ya que quiero implementar mariscos en mi restaurante el tio eddi.
camilo
uff orrible no me gusto
Glenda Araujo
Exquisitos y muy fáciles de preparar
lucy
Riquisima de ahora en adelante cocinare con estas recetas gracias
Iris De Avila
Excelente, comentar con que se puede acompañar
HEDDY
Me encanto muy buenas sus recetas, quede fascinada

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Receta de Camarones al ajillo con mantequilla
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