Camarones al graten

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INGREDIENTES:
1 Pan grande en rebanadas
1/2 kg. de Camarones cocidos
2 laticas de Crema de leche
1 Clara de huevo
1 barrita de Mantequilla
1/2 kg. de queso munster rallado
6 yemas de huevo
Mazo de Perejil para adornar

MODO DE PREPARACIÓN:
El queso se mezcla con las yemas, la crema de leche y una clara para formar la pasta. Aparte se enmantequilla el molde refractario y se procede a armar el plato
Las rebanadas de pan se les unta con mantequilla opr los dos lados debidamente derretida. Se cubre el molde con los panes, luego con la mezcla, luego con los camarones.
Se mete al horno a 350 grados por 20 minutos. Se dejan varios camarones aparte para decorar el plato y perejil

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Comentarios hechos por los usuarios

anayris delgado (2008-05-23 17:41:03) anayris_c@hotmail.com
demasiado rica los Camarones son mi debilidad

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