Camarones al mexicano

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INGREDIENTES:
1 libra de camaron crudo,4 jitomates maduros,1chile jalapeno verde 1/2Cebolla fileteada, 1diente de Ajo,2 cucharadas de Cilantro picado,una pizca de comino, una pizca de Oregano, sal y Pimienta al gusto.

MODO DE PREPARACIÓN:
En Mantequilla se sofrie la cebolla hasta transparentar,se agregan los camarones, se frien 1/2 minuto y seguido se incorporan los tomates fileteados,el jalapeno y el ajo picados, se llevan a hervor yluego se sazonan con cilantro, pimienta, oregano y cominos al gusto.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pescado

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