Receta de Camarones al mojo isleño

Name: Receta de Camarones al mojo isleño
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 16 unidades de Camarones pelados; ½ unidad de Cebolla blanca, morada y amarilla; ½ unidad de Pimiento morrón verde, amarillo y rojo; ½ unidad de Tomate; ¼ cucharadita de Pasta de tomate; ¼ cucharadita de Ajo molido; ¼ taza de Caldo de pollo; ¼ taza de Agua; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta; 1 chorro de Aceite de oliva o mantequilla

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Actualizado: 16 abril 2015

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Cómo hacer Camarones al mojo isleño:

1

1. En un sarten caliente el aceite de oliva.

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2. añada en este orden: ajos, cebolla, pimientos, ajos. Dore. 3. Agregar los camarones y cuando esten en su punto añadir la pasta de tomate, mover y agregar los demas ingredientes.

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4. Cocine por 5 minutos. 5. Se chupara los dedos.

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