Receta de Canelones con pollo y hongos
¿Has probado alguna vez de mezclar varios rellenos para canelones? Nosotros sí y hemos obtenido como resultado estos espectaculares canelones con pollo y horngos. Anímate a probarlos y sorprende a todos tus invitados con estos canelones con carne, ¡los dejarás con la boca abierta!
Ingredientes para hacer Canelones con pollo y hongos:
Cómo hacer Canelones con pollo y hongos:
Hervir los canelones siguiendo las direcciones del envase. Echar un cubito de pollo al agua. Cuando las láminas de pasta estén listas, se deben enjuagar en agua fría y escurrir bien para evitar que se peguen.
Adobar las pechugas y dorarlas en la margarina. Añadir la cebolla, salsa de tomate, tomates, chile, cilantro y el vino. Cocinar a fuego moderado.
Luego, se deben desmenuzar las pechugas y eliminar el hueso. Rellenar los canelones con la mezcla de pollo.
Colocar en molde y agregar la salsa para canelones, hongos y los quesos. Hornear a 350ºF por 20 minutos.
Servir los canelones de pollo y hongos calientes, acompañados de una ensalada de aguacate.
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