Receta de Carne de cabra

Carne de cabra
    Ingredientes para Carne de cabra
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    Pasos para preparar Carne de cabra
  1. Troceamos la cabra en tacos y la sasonamos.
  2. Rehogamos la cebolla en el aceite y añadimos la carne de carbra. Dejamos estar hasta que cambie su color normal (rojiza). Luego, se le añade el pimiento y las especies, dejándolo al fuego durante 15 minutos.
  3. Posteriormente, se le agrega el pimentón, el vino y las pastillas de caldo de gallina.
  4. Se añade por último agua hasta cubrir la carne y lo dejamos cocer todo durante una hora y media.
  5. Este plato se puede acompañar con papas arrugadas o papas fritas y por supuesto con un buen vino tinto canario.
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9Opiniones de Carne de cabra
gerardo
prueba a hacer los mismo pero con los trozos mas grandes y despues de que este hecha, la sacas de la salsa y los pasas por la brasa, sirve los trozos con perejil picado y acompañada con papas frutas y un poco de limon. que aproveche, saludos
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Inda
Esta es una comida muy apreciada en Canarias.Se toma en días especiales de celebración, sobre todo en las fiestas de los pueblos para agasajar a los visitantes.Buen provecho
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sori
le faltan detalles muy importante para que la carne salga mas sabrosa
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federico
en la receta sobra las pastillas de caldo de gallina
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Federico
Sabrosísima receta.Gracias por compartirlo
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juanjeli
Considero que las recetas pueden dar resultado. Incluso creo que son correctas, pero me gustaría que en una página de Internet vista por (espero) miles de personas se tenga un poco en cuenta la ortografía. Sazonamos. Gracias
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bernarda chamorro
Q rik se nota la reseta'''sobre todo por que es carne de chivito
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victor manuel
La elavoracion fantastica es la mejor receta de carne de cabra que yo e echo .
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miguel duran posada
esta rica esta receta ya la hice, la acompañe con tortillas de harina de trigo, un poco de arroz, y un vinito..selas recomiendo
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